La commune libre du ” Pan bagnat “, vous connaissez ?
Cette association créée en 1991 par BRUNO PARDO son sympathique, charismatique et sismique Président, se démène pour faire respecter la vraie recette de notre célèbre PAN BAGNAT !
A travers tout le département des Alpes-Maritimes, Bruno PARDO et sa structure sont de tous les combats…
C’est ainsi qu’en 2022, trente six mille PAN BAGNAT furent préparés dans les cantines scolaires de Cagnes sur mer, Saint Laurent du Var, la Gaude et Nice, pour faire perdurer cette fameuse et succulente recette pour la plus grande joie des enfants !
Toujours imitée mais jamais égalée, elle titille le palais des gourmands et gourmets !
Depuis ce vendredi et aujourd’hui encore, 150 trésors de la culture Niçoise, grâce au personnel du Lycée hôtelier JEANNE et PAUL AUGIER et de son sympathique directeur M.CHRISTOPHE MOREAU, sont nés de leurs mains habiles et professionnelles !
Merci à ALEXANDRE, stagiaire du Lycée pour son aide .
Le Père STÉPHANE DRION, s’est déplacé pour bénir ces Pan, enfants chéris de Nice !
Puis votre serviteur s’est vu remettre un diplôme de CHEVALIER DE BRONZE DE LA COUMUNA LIBRA DOU PAN BAGNAT en vertu de mon engagement à défendre et à promouvoir l’appellation << PAN BAGNAT>>
Puis la Commanderie de Nice des Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem du Prieuré de France s’est transportée chez les PETITES SŒURS DES PAUVRES, rue de la gendarmerie, représentées par Soeur ROSE MARIE et LAURE la responsable en cuisine, et de DAME STELLA de notre Commanderie ainsi que chez les Sœurs Clarisses du Cloître de Cimiez en présence des SŒURS CLAIRE ÉLISABETH et MARIE DOMINIQUE où 130 PAN BAGNAT furent déposés pour les remercier de leur dévouement de tous les jours !
Pour terminer, les S.D.F. du quartier Gambetta/Tzarewitch furent surpris de se voir donner ces offrandes bienvenues !
L’année 2023 devrait voir naître une opération d’envergure qui proposerait 50 000 mille PAN BAGNAT aux gamins des écoles du département !
Merci MONSIEUR BRUNO PARDO pour votre engagement ainsi qu’à votre équipe et VIVA NISSA !
La disponibilité de la Commanderie de Nice n’est pas une légende et nous le prouvons tous les jours dans de nombreux domaines !